更新が遅くなりました。ピオーネ収穫が終わりました。
毎週土日更新ですが、作業等々で更新が遅れることお許しください。
更新が遅くなってしまいました。
先週はピオーネを収穫出荷発送作業していました。
今年もピオーネは味は良かったのですが、なかなかに色が黒いものが少なく
発送作業に手惑いましたが、なんとか終えることができました。
昨年より甘みが強く、香りも上々、房型もきれいに仕上げられたと思います。
ご購入いただきありがとうございました。
今年はショップサイトの方に掲載はしなかったのですが、我が園に新品種として
赤系ぶどうのクインニーナが収穫をしていました。
掲載しなかった理由なのですが、木が若く高温障害で着色不良や、枯れた粒の切除により
俺王の規格に合うものがなかったからです。
来年はきれいな房形を作れると思います。
試しに作ってみたピオーネクインニーナMIX2キロ箱
色合いがきれいになりそうなので来年は2色販売も考えています。
さて、今週はさつまいもの草刈りと収穫の終えたピオーネの畑の片付けと土作りです。
味をよくするには、土作りです。後は木の力を信じ、俺の技術で仕上げます！
10月からシャインマスカットの収穫を予定しています。
台風が多いの心配でしかたありません。。。
