現在のぶどうの状態報告
本日は園主冨岡が更新します。
現在のぶどうの状態を報告いたします。
シャインマスカットは順調に肥大しています。
房型も今年は粒が大きくなっているので綺麗にできていると思います。
ピオーネは昨今の高温で着色不良になりつつあると思われます。
夕方灌水にて夜間の圃場内の温度を下げる努力はしていますが、
若木ということもあり日当たりが良すぎて散水した水がすぐに蒸散してしまっています。
新たなる俺王となる我が園の次世代新品種も報告していきます。
まずは
ブラックビート
これはピオーネ系の黒ぶどうです。
ピオーネ系ですが藤稔との掛け合わせで美味しいです。
続いては
マスカサーティーン
こちらは
シャインマスカット後継の緑ぶどうです。
シャインマスカットより皮が薄く、パリッと感はないですが味わいが深く
個人的にはシャインマスカットよりおいしいのではないかと思っています。
最後は
クィンニーナ
こちらは
安芸クイーン後継の赤ぶどうです。
赤系ぶどうは着色が難しく、難易度高めの品種ですが、
とにかく味が美味しいです。
果肉は堅めで皮は食べれませんが、
ぶどうの中で一番美味しいとさえ言われている品種です。
着色していなくても時期になれば糖度も高く食べた瞬間の香りも強いです。
まだまだ複数の新品種が植えていますが、
どれもまだ試験栽培といったところなので
正品化出来そうであれば順次報告できればと思います。
これから暑い中ですが草刈りを行っていきます！
