冨岡ぶどう園の作業日誌!
- ピオーネ、シャインマスカット他品種の誘引を行いました。
- <div>5月15日~5月21日の作業は、ピオーネとシャインマスカット、他品種の誘引を行いました。</div><div> </div><div>誘引とはぶどうを実のらせる枝が立ち上がって伸びている状態で、</div><div>枝一つに500gほどの房が付くので、</div><div>房の重さで枝が折れないようにぶどうの棚に1枝づつ止めていく作業です。</div><div>他にも葉が重ならないようにして、陽が当たりやすくするためと、</div><div>防除薬が葉に均等に付着できるようにする効果があります。</div><div> </div><div>誘引が終わるとトンネルの中がスッキリしてきて色々なぶどうの花が見えてきます。</div><div>先端がまっすぐ1つのものは【俺王】へと手を加えやすいです。</div><div>二股、三股のものはぶどう農家の腕の見せ所です。</div><div> </div><div>来週は花穂整形を行っていく予定です。</div><div>6月の上旬には花が満開になり1回目のジベレリン処理が待っています。</div><div>花が咲くまでに行わなければいけな作業なので時間に追われていますが、</div><div>皆さんに満足していただける【俺王】に仕上げていきます!</div> <br><div></div>
- ぶどうの花の数を減らす摘花、畑の草刈りを行いました。
- <div>毎週土日を目安に更新してますが、</div><div>今回は14日、15日の2日間体調不良により休んでいたため、更新できませんでした。</div><div>申し訳ありません。 </div><div><br></div><div>5月8日~5月14日の作業をご報告します。</div><div><br></div><div>さて、ぶどうの成長が作業を追い越しそうな勢いです。</div><div>今週はぶどうをならせる枝「結果枝」に、ぶどうの赤ちゃん「花(穂)」が2~3個着いていたので、</div><div>余分な花を摘み取る摘花を行いました。</div><div><br></div><div>この作業を早い時期にすると、枝や花に養分が集中してぶどうの果実の生育が良くなります。</div><div>写真はシャインマスカットの花穂です。</div><div> </div><div>また、雑草が一段と伸びて作業に支障が出るので畑の草刈りをしました。</div><div><br></div><div>来週は誘引作業や花穂整形になると思います。</div><div>高級ぶどうブランド【俺王】にするために鋭意制作中です!</div> <br><div></div>
- 我が園の農機紹介第二弾!
- <div>5月1日~5月7日は、GWだったので家族との時間を過ごしていて、主立った作業はしておりません。</div><div>ピオーネ、シャインマスカット共に順調に葉が開いています。</div><div><br></div><div>先週行っていた「芽かき」という作業が終わりました。</div><div>芽かきが終わると、余分な芽がない分、残した芽に養分が行き渡るので、ぐんぐん成長します。 </div><div><br></div><div>特に写真もないので、今回は我がぶどう園の農機紹介、第二弾を行います。</div><div>クボタのUー10という1tサイズのミニユンボをご紹介します。</div><div><br></div><div>こちらは3年ほど前に新車で購入しました。</div><div>毎年もしくは隔年でぶどうの畑に堆肥や落ち葉を混ぜ込んで土を作ります。</div><div>40センチほど掘るので人力ではほぼ不可能なので機械に頼ります。</div><div>穴を掘るというより土を柔らかくほぐすという感じなので、アタッチメントは特注の爪のバケットを使います。</div><div>俺王の規格の糖度、見た目を作るには大変重要な機械です。</div><div><br></div><div>来週は防除や誘引、摘花、花穂整形といった作業に入ると思います。</div> <br><div></div>
- 芽かぎと粗皮剥ぎの作業を行いました。
- <div>4月の下旬から気温が一気に上昇して春から夏へと変わってきているのを感じます。</div><div>芽吹いたぶどうがぐんぐん成長しています。</div><div>写真に写っているのが、今年から我が園の高級ぶどうブランド【俺王】となる若木のピオーネです。</div><div>4年生なので来年には成木、つまり大人の木になります。 </div><div><br></div><div>続いて作業についてですが、4月24日~4月30日の期間で、芽かぎと粗皮剥ぎの作業を行いました。</div><div><br></div><div>まず、芽かぎですが、こちらは余分な芽を欠いていく作業になります。</div><div>シャインマスカットは、成木になると一箇所から複数の芽が出てきますので、</div><div>養分が分散してしまい、【俺王】を作るのが困難になります。</div><div>なので、この作業が必要になってきます。</div><div><br></div><div>次に、粗皮剥ぎですが、これは果樹の木の表面を削り剥ぐ作業のことです。</div><div>毎年この時期になると、虫の活動が活発になり、ぶどうの木の皮に虫が卵を産み付け、その幼虫がぶどうの木に悪影響を及ぼします。</div><div>そのため、粗皮剥ぎを行い、卵を羽化前に駆除します。</div><div><br></div><div>来週はGWですが、防除や誘引が始まると思われます。</div><div>これから暑くなり、作業が押し寄せてきますが、高級ぶどうブランド【俺王】を頑張って栽培していきます!</div><div>通販サイトでのご注文お待ちしております!</div> <br><div></div>
- ぶどうの枝留めとビニールの屋根をつける作業を行いました。
- <div>4月17日~4月23日は、ぶどうの枝留めとビニールの屋根をつける作業を行いました。</div><div>これからぶどうの木に房が付くと重みで気が落ちてしまったり、</div><div>枝がまだ伸びていないときに気が落ちないようにするために枝を紐で止めていきます。</div><div>枝も年数によって太くなるので、紐で苦しくなってしまわないように付け替えます。</div><div>今回は若い木を中心につけていっています。</div><div> </div><div>また、4月に入り新しく定植した当農園の高級ぶどう【俺王】の苗にビニールの屋根をつけていきました。</div><div>これで雨が降っても病気になるリスクが下がります。</div><div><br></div><div>そして、我が園のスピードスプレイヤーという農業機械をご紹介させていただきます。 </div><div>これは、薬剤を効率よく散布する防除機で、果樹の消毒作業を行う時に役立ちます。</div><div>きっちりしたお値段は伏せますが、これ一台で軽四自動車が買えます。</div><div><br></div><div>このような農業機械も【俺王】を育てる上では必要不可欠です。</div><div>我が園の高級ぶどうブランド【俺王】をお届けできる日を楽しみにしています!</div> <br><div></div>
- 栗と小梅を植えました。
- <div>桜は徐々に葉桜になり、菜の花が満開です。</div><div>菜の花が咲く頃、ぶどうの芽も動きが大きく進みます。</div><div>ふわふわな毛を纏い緑色が見えてきます。</div><div>まもなく、展葉(葉が開く)を迎えます。</div><div>今年入ってから既に2度の防除を終えていますが、これからが重要な時期になります。</div><div>花穂(ぶどうになる部分)が出てくる頃に雨や害虫に襲われると、品質が著しく劣ります。</div><div><br></div><div>ひと月に3日ほどの防除が必要となります。</div><div>俺王へと変わっていく様に頑張っていきます!</div><div><br></div><div>作目が変わるのですが、4月10日~4月16日の作業は栗と小梅を植えました。</div><div>桃栗三年柿八年とある様に、三年後に収穫できるといいなと思っています。</div><div><br></div><div>来週は防除等々を行う予定です。</div><br><div></div>
- 冬に刈った草の運搬・ぶどうの苗木を植えました。
- <div>4月3日~4月9日の作業は、冬に刈った草の運搬を行いました。</div><div>春草が伸びてきて、冬に刈った草を畑に運び込んで敷きます。</div><div>草を敷くことで、土の乾燥を防ぐ効果や雑草を抑える効果があり、土壌を豊かにすることにも役立ちます。</div><div><br></div><div>また、毎年10月末から3月末まで閉栓しているダムからの散水用水が、</div><div>4月から使えるようになりましたので、新しいぶどうの苗木を植えました。</div><div><br></div><div>根っこを均等に放射線状に開き、支柱を添えて土をかぶせ、水やりをします。</div><div>冬の間に準備しておいた土に一本一本植えていきます。 </div><div>この植えた苗が5年後に立派なぶどうを実らせます。</div><div><br></div><div>ぶどうの芽も少しずつ膨らみ、まもなく葉が開きます。</div><div>これから、当農園の高級ぶどう「俺王」を作りあげていきます。</div><div><br></div><div>来週は、ぶどうの木の変化に合わせての作業がどんどん増えていくと思います。</div> <div></div>
- ビニール張り・防除薬の散布を行いました。
- <div><div>3月27日~4月2日の作業は、 先週に続きビニール張りを行いました。</div><div>本来は4月に入るまでに終わっている作業なのですが、今年は4月上旬までに張り終えればと思っています。</div><div><br></div><div>また、ぶどうがまだ眠っている間にやらなければいけない防除薬の散布も行いました。</div><div>この農薬はぶどうの枝を食べてしまう虫を駆除するものです。</div><div>枝を食べられると、また一年かけて伸ばし直さないといけなくなるので、重要な薬です。</div><div>日本でのぶどう栽培は害虫、病気との戦いです。</div><div>無農薬でできればいいのですが、ぶどうの樹を守るのも生産者の役目です。</div><div><br></div><div>新年度になったということで、サムネイル画像を俺王のサイトトップ画にして農園の情報を更新していきます。</div><div>よろしくお願いします。</div><div><br></div><div>来週の作業は、除草作業、冬に刈った草の運搬、定植あたりになると思います。</div> <br></div>
- 簡易被覆のビニールを張りました。
- <div>簡易被覆のビニールを張りました。</div><div><br></div>先週の気温が高かったこともあって一気にぶどうの作業が増えてきました。<div>岡山では簡易被覆栽培が主流で、露地栽培のぶどうの棚にビニールを張っていきます。</div><div>ビニールをハウスバンドで止めていきます。</div><div>ハウスバンドは事務用品のクリップで飛ばしていきます。</div><div>畑が一気に緑になってきています。</div><div>我が園は除草剤を園地内では使用しないので、草刈りをします。</div><div>ここからは常に草刈りが作業に加わっていきます。</div><div><br></div><div>桜が咲いています。春ですねー</div><div><br></div><div>来週は新しい苗植えや、防除などが始まります。</div><div><br></div><div>最高の俺王作ります。</div>