冨岡ぶどう園の作業日誌!
- 藤稔収穫
- 藤稔の収穫始めました!<div>こちらの品種は主にお店での販売用にしています。</div><div><br></div><div>畑から収穫して、作業場に持って帰り</div><div>掛け袋から出して検品してコンテナに並べていき</div><div>袋に入れて出荷用のコンテナに並べていきます。</div><div>これをお店へと納品していきます。</div><div><br></div><div>他の品種も順調に育っています!</div><div>色も出てきていて一安心です。</div>
- 現在のぶどうの状態報告
- 本日は園主冨岡が更新します。<div><br></div><div>現在のぶどうの状態を報告いたします。</div><div><br></div><div>シャインマスカットは順調に肥大しています。</div><div>房型も今年は粒が大きくなっているので綺麗にできていると思います。</div><div><br></div><div>ピオーネは昨今の高温で着色不良になりつつあると思われます。</div><div>夕方灌水にて夜間の圃場内の温度を下げる努力はしていますが、</div><div>若木ということもあり日当たりが良すぎて散水した水がすぐに蒸散してしまっています。</div><div><br></div><div>新たなる俺王となる我が園の次世代新品種も報告していきます。</div><div>まずは</div><div><br></div><div>ブラックビート</div><div><br></div><div>これはピオーネ系の黒ぶどうです。</div><div>ピオーネ系ですが藤稔との掛け合わせで美味しいです。</div><div><br></div><div>続いては</div><div><br></div><div>マスカサーティーン</div><div><br></div><div>こちらは</div><div>シャインマスカット後継の緑ぶどうです。</div><div>シャインマスカットより皮が薄く、パリッと感はないですが味わいが深く</div><div>個人的にはシャインマスカットよりおいしいのではないかと思っています。</div><div><br></div><div>最後は</div><div><br></div><div>クィンニーナ</div><div><br></div><div>こちらは</div><div>安芸クイーン後継の赤ぶどうです。</div><div>赤系ぶどうは着色が難しく、難易度高めの品種ですが、</div><div>とにかく味が美味しいです。</div><div>果肉は堅めで皮は食べれませんが、</div><div>ぶどうの中で一番美味しいとさえ言われている品種です。</div><div>着色していなくても時期になれば糖度も高く食べた瞬間の香りも強いです。</div><div><br></div><div><br></div><div>まだまだ複数の新品種が植えていますが、</div><div>どれもまだ試験栽培といったところなので</div><div>正品化出来そうであれば順次報告できればと思います。</div><div><br></div><div>これから暑い中ですが草刈りを行っていきます!</div>
- 枝切りしています。
- 余分な枝を切っています。<div>切って実を大きくする為です。</div><div>写真のように枝を切ったとこと切っていないとこは一目瞭然です!</div><div>こんなに枝があったんだーって思いますよね。</div><div><br></div><div>着色向上の為反射シートを敷きました。</div><div>これにより色がつきやすくなるはずです。</div><div>初めて試してみるので</div><div>色がどうつくか楽しみです!</div>
- シャインマスカットの袋掛け終わりました!!!!
- シャインマスカットの袋掛けが終了しました。<div>房の最終チェックをしてから袋掛けをしました。</div><div>写真のように間引き忘れもちらほらありました。。(わたしが映り込んでいますね。。笑)</div><div>これを見るといかに手を入れるのが大事なのが分かりますよね!</div><div>今回はこうしてあえて悪い見本の房も残してみました。</div><div><br></div><div>摘粒から袋掛けまで多忙で畑の草もかなり生い茂っていたので草刈りをしました。</div><div>旦那さんのこだわりでぶどう畑には除草剤は使用していません。</div><div>理由は除草剤を使わなくなってから味が良くなったとのことです。</div><div>確かに美味しいと思います!</div><div>毎回草刈りは大変ですが刈り終えると畑がすっきりしますね!</div><div>乗用草刈り機マサオ様様です!</div><div><br></div><div><br></div><div style="color:#ff0000"><strong>そして大切なお知らせです!!</strong></div><div>通常価格より500円お得なピオーネの早期割が<span style="color:#ff0000"><strong>明日7月31日</strong></span>が締め切りです!</div><div>ご注文まだの方、ご購入を検討中の方、早期割の締め切りは明日までですのでよろしくお願いします!</div><div>8月1日からはピオーネ通常価格の販売をオンラインショップのラインナップに掲載します!</div><div>こちらも数量限定です!</div><div><br></div><div>さらにお待たせいたしました!</div><div>通常価格より500円お得なシャインマスカットの早期割も同時に追加いたします!</div><div>早期割の締め切りは<span style="color:#ff0000"><strong>8月31日</strong></span>となります。</div><div>9月1日よりシャインマスカット通常価格の販売になります。</div><div>シャインマスカットはピオーネよりさらに栽培に気を使っているのでラインナップに掲載するのが遅くなって申し訳ありません。</div><div>ですが、俺王のブランドイメージを大切にする園主冨岡のこだわりとご理解いただけたら幸いです。</div><div><br></div><div>よろしくお願いします!!!</div>
- 摘粒終わりました!
- シャインマスカットの摘粒が終わりました!<div>粒もだいぶ大きくなっている房もあり収穫時期が楽しみです。<br><div>果粒軟化も始まってきているのでシャインマスカットもいよいよ袋掛けです!</div><div><br></div><div>先に袋掛けをしたピオーネが少しずつ着色が始まりました!</div><div>今年はしっかり着色してくれるといいのですが、、</div><div><br></div></div>
- 続・摘粒
- まだまだシャインマスカットの摘粒しています。<div>摘粒も終盤です。</div><div>摘粒していると</div><div>曇天や大雨や晴れが続いた日は生理障害が発生しやすく</div><div>粒が薄く茶色い染みができてしまいます。</div><div>これができると生産者としてはため息が思わず出てしまうほどです。。</div><div><br></div><div>畑を見回っていると着色し始めた品種もありました!</div><div>これからの成長が楽しみです!</div>
- シャインマスカット摘粒!
- まだまだ梅雨明けしない毎日ですね。。。<div><br></div><div>畑の中の草刈りをしました!</div><div>見渡しもよくなるし、歩きやすくなるし、作業もしやすくなります!</div><div><br></div><div>ピオーネの袋掛けをしました。</div><div><br></div><div>シャインマスカットの摘粒しています。</div><div>だいぶ粒も大きくなり摘粒も難しくなってきます。</div><div>中には写真のようなおもしろい粒もありますが、切ってしまうのがほとんどですが、わざと残しておくこともあります笑</div><div><br></div><div>来週もシャインマスカットの摘粒していきます!</div>
- 摘粒しました。
- 6月16日よりオンラインショップにて予約注文を開始しております。<div>通常販売より500円安くなっている早期割ピオーネが現在出品中です。</div><div>ご注文締め切りが7月31日となっていますので、よろしくお願いします。</div><div>8月1日より通常販売のピオーネとシャインマスカットの早期割を出品予定です。</div><div><br></div><div>今週はシャインマスカットの摘粒をしました。</div><div>房の形になるようにいらない粒をひたすらチョキチョキ・・・・。</div><div><br></div><div>シャインマスカット、ピオーネ以外の品種も摘粒しているそうで</div><div>今年はその品種も食べられるのでしょうか、、</div><div><br></div><div>来週は引き続き摘粒とピオーネの袋掛けが始まります!</div>
- ジベレリン処理しました。
- 更新が遅くなりました。。。<div>先週はシャインマスカットのジベレリン処理2回目をしました。</div><div>2回目のジベレリン処理は種抜きが目的ではなく</div><div>肥大化処理するのが目的です。</div><div>1週間ほどで写真のように大きな粒になり</div><div>益々シャインマスカットの形になってきたのが分かりますね!</div><div><br></div><div>ただ粒が大きくなってくると</div><div>鳥獣が食べにやってくるので</div><div>偽の鷹を飛ばして追い払います。</div><div><br></div><div>冨岡ぶどう園ではぶどうだけじゃなく</div><div>さつまいもやとうもろこしも育ててます。</div><div>写真のようにとうもろこしも順調に成長しています!</div><div>収穫するのが楽しみです!</div><div><br></div>