冨岡ぶどう園の作業日誌!
- ピオーネ収穫終了!
- ピオーネ収穫ほぼ終わりました!<div>買われた方から美味しいと言っていただきホッとしています!<br><div><br><div>あと少しだけ房が木にありますが</div><div>どうしてもピオーネが欲しいと言われる方に対応できるようにと</div><div>家で食べる用に残しています。</div><div><br></div><div>新品種もどれもお客様に好評でとてもありがたいことです。</div></div><div><br></div><div>次の収穫はシャインマスカットです。</div></div>
- 店頭販売!
- ピオーネ収穫しています。<div><div><br></div><div>昨日も店頭販売をさせていただきました!</div><div>今回ぶどうを持って行ったなかに</div><div>カップに6種類のぶどう食べ比べでお試しで作ってみました!</div><div>手に取るお客様に喜ばれるといいです!</div><div><br></div><div>今週のピオーネ収穫は残りのほぼ赤い色みのを出していきます。</div></div>
- ピオーネ収穫
- 少し更新があきました。。<div><br></div><div>先週からピオーネの収穫が始まっています!</div><div>黒っぽく色が着いているものもあれば</div><div>赤っぽい房もあります。。</div><div>先に黒っぽいのから収穫してオンラインで購入いただいた方などへ発送したり</div><div>お店へ納品したり、農協へ出荷したりと</div><div>重さや色、房型を見て分けて</div><div>出荷作業しています。</div><div><br></div><div>先週後半ではあまりにもどの房も赤っぽいのが多かったので一回出荷作業を止めて</div><div>今週からまた出荷作業再開しました!</div><div>色も着いてきた房から収穫していますが</div><div>赤っぽい房が多いですが、味はとても美味しいんですよね!</div><div><br></div><div>先週の日曜日はぶどう農家が集まって店頭販売をしました!</div><div>納品に行ってもお客様と直接話す事がないですが</div><div>この日はたくさんのお客様とぶどうの話をさせていただいたり</div><div>買っていただいたりと有意義な1日になりました!</div><div>また今週の日曜日のもあるので楽しみです!</div><div><br></div><div>写真のカップにはクインニーナという品種です!</div><div>上品な味でとても食べやすく</div><div>1回食べるとまた食べたくなります!</div><div>まだスーパーなどでは見かけなく</div><div>あまり知られてない品種ですが、美味しくできたので、店頭で見かけた際は</div><div>ぜひ手に取ってみてください!</div>
- 藤稔収穫
- 藤稔の収穫始めました!<div>こちらの品種は主にお店での販売用にしています。</div><div><br></div><div>畑から収穫して、作業場に持って帰り</div><div>掛け袋から出して検品してコンテナに並べていき</div><div>袋に入れて出荷用のコンテナに並べていきます。</div><div>これをお店へと納品していきます。</div><div><br></div><div>他の品種も順調に育っています!</div><div>色も出てきていて一安心です。</div>
- 現在のぶどうの状態報告
- 本日は園主冨岡が更新します。<div><br></div><div>現在のぶどうの状態を報告いたします。</div><div><br></div><div>シャインマスカットは順調に肥大しています。</div><div>房型も今年は粒が大きくなっているので綺麗にできていると思います。</div><div><br></div><div>ピオーネは昨今の高温で着色不良になりつつあると思われます。</div><div>夕方灌水にて夜間の圃場内の温度を下げる努力はしていますが、</div><div>若木ということもあり日当たりが良すぎて散水した水がすぐに蒸散してしまっています。</div><div><br></div><div>新たなる俺王となる我が園の次世代新品種も報告していきます。</div><div>まずは</div><div><br></div><div>ブラックビート</div><div><br></div><div>これはピオーネ系の黒ぶどうです。</div><div>ピオーネ系ですが藤稔との掛け合わせで美味しいです。</div><div><br></div><div>続いては</div><div><br></div><div>マスカサーティーン</div><div><br></div><div>こちらは</div><div>シャインマスカット後継の緑ぶどうです。</div><div>シャインマスカットより皮が薄く、パリッと感はないですが味わいが深く</div><div>個人的にはシャインマスカットよりおいしいのではないかと思っています。</div><div><br></div><div>最後は</div><div><br></div><div>クィンニーナ</div><div><br></div><div>こちらは</div><div>安芸クイーン後継の赤ぶどうです。</div><div>赤系ぶどうは着色が難しく、難易度高めの品種ですが、</div><div>とにかく味が美味しいです。</div><div>果肉は堅めで皮は食べれませんが、</div><div>ぶどうの中で一番美味しいとさえ言われている品種です。</div><div>着色していなくても時期になれば糖度も高く食べた瞬間の香りも強いです。</div><div><br></div><div><br></div><div>まだまだ複数の新品種が植えていますが、</div><div>どれもまだ試験栽培といったところなので</div><div>正品化出来そうであれば順次報告できればと思います。</div><div><br></div><div>これから暑い中ですが草刈りを行っていきます!</div>
- 枝切りしています。
- 余分な枝を切っています。<div>切って実を大きくする為です。</div><div>写真のように枝を切ったとこと切っていないとこは一目瞭然です!</div><div>こんなに枝があったんだーって思いますよね。</div><div><br></div><div>着色向上の為反射シートを敷きました。</div><div>これにより色がつきやすくなるはずです。</div><div>初めて試してみるので</div><div>色がどうつくか楽しみです!</div>
- シャインマスカットの袋掛け終わりました!!!!
- シャインマスカットの袋掛けが終了しました。<div>房の最終チェックをしてから袋掛けをしました。</div><div>写真のように間引き忘れもちらほらありました。。(わたしが映り込んでいますね。。笑)</div><div>これを見るといかに手を入れるのが大事なのが分かりますよね!</div><div>今回はこうしてあえて悪い見本の房も残してみました。</div><div><br></div><div>摘粒から袋掛けまで多忙で畑の草もかなり生い茂っていたので草刈りをしました。</div><div>旦那さんのこだわりでぶどう畑には除草剤は使用していません。</div><div>理由は除草剤を使わなくなってから味が良くなったとのことです。</div><div>確かに美味しいと思います!</div><div>毎回草刈りは大変ですが刈り終えると畑がすっきりしますね!</div><div>乗用草刈り機マサオ様様です!</div><div><br></div><div><br></div><div style="color:#ff0000"><strong>そして大切なお知らせです!!</strong></div><div>通常価格より500円お得なピオーネの早期割が<span style="color:#ff0000"><strong>明日7月31日</strong></span>が締め切りです!</div><div>ご注文まだの方、ご購入を検討中の方、早期割の締め切りは明日までですのでよろしくお願いします!</div><div>8月1日からはピオーネ通常価格の販売をオンラインショップのラインナップに掲載します!</div><div>こちらも数量限定です!</div><div><br></div><div>さらにお待たせいたしました!</div><div>通常価格より500円お得なシャインマスカットの早期割も同時に追加いたします!</div><div>早期割の締め切りは<span style="color:#ff0000"><strong>8月31日</strong></span>となります。</div><div>9月1日よりシャインマスカット通常価格の販売になります。</div><div>シャインマスカットはピオーネよりさらに栽培に気を使っているのでラインナップに掲載するのが遅くなって申し訳ありません。</div><div>ですが、俺王のブランドイメージを大切にする園主冨岡のこだわりとご理解いただけたら幸いです。</div><div><br></div><div>よろしくお願いします!!!</div>
- 摘粒終わりました!
- シャインマスカットの摘粒が終わりました!<div>粒もだいぶ大きくなっている房もあり収穫時期が楽しみです。<br><div>果粒軟化も始まってきているのでシャインマスカットもいよいよ袋掛けです!</div><div><br></div><div>先に袋掛けをしたピオーネが少しずつ着色が始まりました!</div><div>今年はしっかり着色してくれるといいのですが、、</div><div><br></div></div>
- 続・摘粒
- まだまだシャインマスカットの摘粒しています。<div>摘粒も終盤です。</div><div>摘粒していると</div><div>曇天や大雨や晴れが続いた日は生理障害が発生しやすく</div><div>粒が薄く茶色い染みができてしまいます。</div><div>これができると生産者としてはため息が思わず出てしまうほどです。。</div><div><br></div><div>畑を見回っていると着色し始めた品種もありました!</div><div>これからの成長が楽しみです!</div>